Το βιολογικό ελαιόλαδο παράγεται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας και είναι το σημαντικότερο από τα Ελληνικά βιολογικά προϊόντα, καθώς αποτελεί την βάση της παγκόσμια αναγνωρισμένης για την αξία της Μεσογειακής διατροφής.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΥΘΗΡΩΝ
Οι ελαιώνες των Κυθήρων από τους οποίους προέρχεται το
βιολογικό ελαιόλαδο, αποτελούνται από ξερικά, (άνυδρα),
ελαιόδεντρα, Κορωνέικης ποικιλίας. Όλα τα προϊόντα που
τυποποιούμε είναι πιστοποιημένα από τη ΔΗΩ με κωδικό παραγωγού.
.
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΥΘΗΡΩΝ
Επίσημοι οργανισμοί ελέγχου και τυποποίησης διενεργούν ελέγχους σε όλα τα στάδια παραγωγής, διατήρησης και εμφιάλωσης, προκειμένου να βεβαιώσουν και να χορηγήσουν το πιστοποιητικό βιολογικής προέλευσης στους ελαιοπαραγωγούς.
Πάνω στην ετικέτα κάθε βιολογικού ελαιολάδου υπάρχει η σχετική σήμανση
